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可乐、橙汁“腐蚀”牙齿 咖啡影响不大 茶水着色最严重

来源:《西安晚报》 作者:admin 发布日期:2012/4/11 点击次数:1999 [打印] [收藏]
    口渴了,你会选择哪种饮品?美美地喝一瓶可乐、橙汁,那口感真的不错。但是,网上很多帖子说,长期喝可乐、橙汁等饮料,牙齿可能会被“腐蚀”。到底哪种饮料对牙齿伤害大?本期《生活实验室》选择了可乐、橙汁、咖啡、茶和清水5种饮品,通过实验来证实哪种饮品对牙齿有伤害。
    实验时间:3月30日至4月8日
    实验地点:四府街皓齿牙科诊所
    实验人员:皓齿牙科诊所医师和本报记者
    实验工具:5颗离体牙;可乐、橙汁、咖啡、茶和清水各1小瓶
    一、实验准备
    3月30日上午,实验人员选择了5个离体牙,清洗并晾晒干净。之后,将离体牙分别放在5个装有不同饮品的小瓶子里。10天后,观察牙齿的变化情况。
    二、实验结果
    4月8日上午,实验人员从5个小瓶子里取出5颗离体牙,分别观察牙齿的变化状况。
    1.可乐:被可乐浸泡过的牙齿颜色呈棕黑色。用工具凿离体牙表面,可刮下一层棕色焦糖物质。如果用工具继续凿,牙体表面会出现严重的脱矿现象(脱矿,也叫脱钙,指人的牙齿牙釉质表面的钙磷脱落。更严重的,牙釉质脱落,牙齿上有明显的浅凹陷或细沟)。
    2.橙汁:离体牙颜色变化并不明显,表面呈淡黄色。用工具凿离体牙面,牙齿表面的牙釉质脱矿比较严重,会发生“掉渣”的现象。
    3.咖啡:离体牙表面呈咖啡色,主要是着色的变化,用工具凿,牙齿结构没有明显变化。
    4.茶水:从颜色上看,被茶水浸泡的牙齿变黑情况最严重,色泽变化主要集中在牙根部和牙冠。
    5.清水:牙齿没有任何变化。
    三、实验分析:
    皓齿牙科诊所主任李文莉帮忙分析了5种饮品对牙齿健康的影响。
    她说,可乐是碳酸饮料,长期饮用,会让牙齿的钙质结构变得不紧密,容易出现牙釉质脱矿现象,甚至会造成牙齿脱落;
    橙汁酸性太强,会引发牙齿酸疼,冷热敏感,长期饮用会腐蚀牙齿表面造成脱矿;
    咖啡影响不大,主要是色素沉淀,但也要适度饮用,最好喝无糖咖啡;
    茶水着色最严重,主要物质是茶垢,对牙齿损害不大。因为茶水里含有氟,适量饮茶可防止龋齿。但长期过量饮茶会造成氟斑牙;
    清水不会对牙齿造成伤害,无论大人还是小孩,应该多喝白开水。
    李文莉说,从实验结果上看,5种饮品对牙齿健康的影响依次排序为可乐、橙汁、咖啡、茶水、清水。
   
    延伸阅读
    喝完碳酸饮料不要立即刷牙
    李文莉提醒大家,喝完可乐等碳酸饮料,立即刷牙是不对的。因为牙齿表面被碳酸饮料的酸性物质腐蚀,立即刷牙,会对牙釉质造成损害。正确的方法是,喝完碳酸饮料马上漱口,等牙齿表面没有酸性残留物时再刷牙。
    最好不要给婴儿喝放糖的奶
    许多3岁以下的婴儿都有睡前喝奶的习惯,但是孩子太小,刷牙也不太现实,最好的办法时,不要给婴儿喝放糖的奶。
    孩子喝完后,家长及时用温盐水纱布擦拭孩子口腔及牙齿。