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100%果汁、果汁饮料和水果饮料、果味饮料的区别

发布时间:2014-5-7 查阅 1985
100%果汁、果汁饮料和水果饮料、果味饮料的区别

随着生活水准的提升,越来越多年轻80后父母为了孩子的健康,会经常去超市为孩子选择各种不同口味的果汁饮料,可超市里的果汁饮料品种繁多,能够看到的有:“纯果汁”、“果汁饮料”、“果味饮料”和“水果饮料”等等,品种繁多,口味多样。

 

其中“纯果汁”的天然含量达到100%,与家中的鲜榨果汁没有什么区别。这种果汁是营养最高的,当然价格肯定也不会很低,经常喝纯果汁,的确对人的身体有一定的保养作用,比如:纯果汁含有丰富的易于人体吸收的维生素。而“果汁饮料”它的果汁含量在10%-99%之间,与纯果汁相比,果汁饮料中可能要添加一些其他的东西,包括一些食品添加剂(糖、酸)等,而“果味饮料”也是国标的一个分类标准,它的果汁含量更低,只有5%-10%左右,“水果饮料”果汁含量在5%以下,所以,消费者在购买果汁的时候一定要看饮料的配料表,虽然只有一字之差,其营养成份却差别巨大,另外还需要注意的是,有一些完全不含任何果汁的果味饮料,完全是使用食品添加剂、调味剂、香精等调配成水果的味道,其他它们是不含任何果汁成份的。

 

由于中国地大物博,水果产量巨大,越来越多的投资者看中小众水果,做鲜果压榨果汁,比如:石榴汁、蓝莓汁、酸枣汁、山楂汁、草莓汁、樱桃汁、猕猴桃汁等等,在此不一一类举,相信不久的将来,将会在超市看到更多口味的果汁饮料。